ヨーグルトムース

お料理教室で紫陽花色のヨーグルトムースを作りました。 フワッフワなヨーグルトムースの上に紫陽花色のゼリーを載せます。 ブルーキュラソーを少し入れた青のゼラチン、もう少しキュラソーを増やした濃いめの青ゼラチン、そしてそれに食紅を加えて、青紫に...